1) compostos iônicos (ex. bases e sais) quando dissolvidos em água ou fundidos sofrem dissociação, ou seja, os íons já existentes nestes compostos são separados. Os íons constituintes dos compostos iônicos possuem cargas positivas(cátions) e cargas negativas(ânions) e quando em solução aquosa formam as chamadas soluções eletrolíticas, que conduzem a corrente elétrica. Note que a separação dos íons (dissociação) gera pólos (positivos e negativos), e por isso há condução de corrente elétrica, capiti?
2) Compostos moleculares (ex. ácidos, açucar) quando dissolvidos em água geram soluções que conduzem e que não conduzem a corrente elétrica, em outras palavras, dependendo do composto molecular dissolvido pode-se gerar soluções eletrolíticas e não-eletrolíticas. Os ácidos quando em solução aquosa geram íons, ou seja, sofrem a chamada ionização, que vem ser a formação "forçada" de íons pela água, já que na molécula original do ácido não há ions. Formando íons, ou seja, cargas positivas e negativas, os ácidos quando em solução aquosa conduzem a corrente elétrica formando assim as chamadas soluções eletrolíticas. Note que somente no caso de a substância ser um ácido há formação de íons (ionização) gerando pólos (positivos e negativos), e por isso ocorre a condução de corrente elétrica, capiti?...o mesmo não ocorre para outros compostos molecures como no caso do açucar (veja o video!!!)
Lembre-se:
- Sais e bases: por serem compostos iônicos, sofrem dissociação quando em solução ou fundidos.
- Ácidos: por serem compostos moleculares, sofrem ionização quando em solução.
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