Caiu no Enem 2012 - Resolução comentada ONLINE QUIMICASEMDO - pH e Reação de neutralização

Conforme pode-se observar no texto, o odor do peixe é causado por compostos que se comportam como bases. Então para "neutralizar" o odor devemos escolher dentre os materiais disponíveis na cozinha aqueles que são ácidos, lembra:  ácidos + bases ---> sal + água (reação de neutralização)
 Portanto pela tabela o suco de limão tem pH=2 e o vinagre tem pH=3.
Logo a alternativa correta é a letra C.